河南双城食品公司研制开发的增筋王、爽滑宝、乳化油脂,及代理(lǐ)的聚丙烯酸钠、脂肪酶、木(mù聚糖酶、各种高端调味品,现以覆盖整个河南 地區(qū)及山(shān)东、湖(hú)北、安徽周边,给广大的食品...
查看详情+浏览:354次日期:2019-11-06饺子皮等属于发酵高水分(fēn)食品,极易滋生霉菌、酵母等微生物(wù),微生物(wù)污染及大量繁殖容易导致、饺子皮出现褐变、发酸、发臭、霉变等变质现象。本品是一种高效、安全、无毒的多(duō)功...
查看详情+浏览:390次日期:2019-10-26产品名称:复配乳化剂 主要成分(fēn):甘油单硬脂酸酯、双乙酰酒石酸甘油酯、卵磷脂、山(shān)梨醇单硬脂酸酯 产品说明:提高蛋糕制品柔软蓬松度、延長(cháng)蛋糕保软期,使蛋糕产品不粘牙、不...
查看详情+浏览:286次日期:2019-10-22馒头改良剂是专门用(yòng)于馒头品质提高的复合食品添加剂,含有(yǒu)复合酶系、维生素C、酵母营养剂等多(duō)种有(yǒu)效成分(fēn),可(kě)以与酵母配合使用(yòng),使馒头的品质更好。 馒头制作中使用(yòng)馒头改良剂...
查看详情+浏览:435次日期:2019-10-18随着社会的进步,消费者对烘焙品不在只是要求吃饱而已,其对烘焙品品质的需求也随着提升,在消费者对烘焙品上质与量的要求的双重提升下,烘焙业者除了在烘焙技术、配方上努力...
查看详情+浏览:405次日期:2019-10-16